"Не се
знае, кой е бащата на болестта, но майката винаги е храната"
Основния
принцип на хранене, който трябва да спазвате и запомните за да сте здрави, е
следния: Хранете се възможно най-много с непреработена храна, включвайте
ежедневно богато разнообразие от зеленчуци
и плодове, използвайте малко хляб и то пълнозърнест, с парче сирене и понякога
с малко сланинка, задължително на всяко ядене да има кисело мляко, глава лук
или чесън и не пийте вода 15 минути преди хранене, докато се храните и 2 часа
след това. Към месото посягайте на 3-4 дена веднъж, а чорбата от боб, леща и
граха трябва да са ежеседмични ястия на вашата трапеза. Закусвайте с каша от
ядки, вечеряйте само със салата с едно яйце отгоре.
