Обедно меню

Обедно  меню. Обедното Ви меню трябва задължително да включва готвено ястие. То е благо за стомаха и в зависимост от състава му носи между 40-60% от дневния ви приход на енергия. Съобразявайте обеда и с текущото състояние на гастроинтестиналния си тракт. Предлагам ви списък с моите любими обедни храни. Подбрани са така, че да не предизвикват алергични реакции, да повишават в най-голяма степен алкално-киселинния баланс на организма и да бъдат разнообразни по състав.

Основно ястие
- Леща чорба
- Агнешко със спанак и ориз
- Кюфтета на скара
- Месо с картофи на фурна в глинен гювеч
- Каварма със свинско месо
- Гювеч – микс от зеленчуци
- Бакла със свинско или агнешко месо
- Печено пиле
- Пържоли на грил-тиган (пилешки и свински)
- Пържени кюфтета (веднъж на 3 месеца)
- Зелеви сърми с кайма и ориз
- Паста с червен пипер и сирене
- Пиперки с доматен сос
- Пиле с гъби и кашкавал
- Печени тиквички с чеснов сос

Забележка
Каймата да е смляна от подбрано от вас месо. Услугата се извършва в месарниците и повечето големи хранителни магазини. Да не се купуват предварително разфасованите смеси, понеже най-често са пълни с рога, копита, жили, косми и най-вече престояло месо с изтекъл срок на годност, които усещате като несмилаеми частици, които изплювате с погнуса всеки път когато използвате подобна  имитация на храна.

Зелени подправки (свежи и сушени)
Основните подправки към всяка кухня са - целина, копър, магданоз, гьозум (джоджен), дафинов лист, чубрица – не ги пропускайте. Те придават аромат и имат лечебни свойства.

Гарнитури и други добавки към основното ястие

- Кафяв ориз
- Сух или пресен лук
- Сух или пресен чесън
- Маслини
- Крема сирене
- Краве или овче сирене
- Нарязана и овкусена краставица
- Хляб (2 филии, пълнозърнест, за целия ден)
- Питки от просо
- Краве масло или свинска мас
- Пържени картофки (веднъж на 3 месеца)
- Тънко парче сланина (веднъж седмично)
- Варено просо – богато на витамин В17

Десерти

Не купувайте готови десерти от магазините, сладкарниците, кифладжийниците и откъдето и да било. В тях задължително се влагат канцерогенни оцветители и подсладители. Приготвяйте си у дома най-много веднъж седмично. Десертите изчерпват много бързо ресурса на панкреаса ви и водят до тежки патологични състояния.

Ето и моите сладки предложения:
- Фъч
- Макарони на фурна
- Крем карамел
- Крем нишесте (малеби)
- Плодова салата
- Домашно приготвени сладка
(ягода, малина, кайсия, череша, смокиня)





ПЪРВО ИЗДАНИЕ

СЪДЪРЖАНИЕ НА КНИГАТА









ЗА КНИГАТА



Хеликобактер пилори




ВТОРО ДОПЪЛНЕНО ИЗДАНИЕ

(ПЪЛНИЯ ТЕКСТ ОТ ПЪРВОТО ИЗДАНИЕ + СЛЕДНИТЕ ДОПЪЛНЕНИ ТЕМИ)



 НОВО - Теми добавени през 2018 г. 

СЪРЦЕ





Лабораторни резултати проверка



Справочна информация

Най-добрите лекари в България | Магнитни бури в момента | Болници | Въглерод и здраве
Проверка на лабораторни резултати и изследвания | Онлайн Книги | Здравни Теми | Здраве
Проф. Александър Чирков | Проф. Донка Байкова | Доц. Сотир Марчев
Човекът, който ще промени България? | Най-продаваната книга




ENGLISH VERSION OF THE BOOK
My Health Legacy





Privacy Policy (Декларация за поверителност)