След като се нахраните не тръгвайте
да вървите или да лежите. Вървенето и храносмилането са несъвместими действия
по отношение на ВНС - Вегетативната
Нервна Система. Нейните два дяла – симпатикусов и парасимпатикусов отговарят за
инхибиране и катализиране функциите на едни и същи органи в човешкото тяло, но
по различно време. За да е по-ясно ще дам пример. Перисталтиката на стомаха и
придвижването на обработената в него храна към пилора и съответно към
дванайсетопръстника се извършва чрез инервацията осигурена на стомаха от
вагусовия нерв, който пък е част от парасимпатикусовия дял на ВНС. В този
случай не се получава застойна дейност и предпоставки за гниене на храна в
стомаха и тя се придвижва напред по гастроинтестиналния тракт (ГИТ). При
движение обаче (ходене, бягане или друго) незабавно превес над този
перисталтичен рефлекс оказва Симпатикусовия дял на ВНС и то в посока спиране на
рефлекса т.е. храната спира да се придвижва по ГИТ. Това вече споменах до какво
води.
Една особено опасна последица в тази
връзка, настъпва при процеса на едновременно хранене и вървене. Поради описания
горе механизъм при ходене човек не усеща засищане и в един момент може да
преяде и да си причини огромна беля с непредвидими последици.
Полягването след хранене води също
така до леки или по-тежки смущения в работата както на стомаха, така и на сърцето.
Например предизвикване на рефлукс - връщане на съдържимо към езофагуса, което
предвид киселинния характер на стомашната среда причинява парене в хранопровода
и увреждане на стомашната стена в района на кардията (стомашния вход). Затова
не се движете по време и след ядене в продължение на поне 30 минути, като
най-правилно е да седнете на стол и да изчакате физиологичните процеси да
протекат по възможно най-благоприятен начин за Вас.