
ПРОДУКТИ
|
1. Яйца - 5 бр. 2. Сирене - 200 гр. 3. Разтопено краве масло - 1 пак. (125 гр.) 4. Кисело мляко - 500 гр. (1 кофичка) 5. Кори за баница - 1 пакет 6. Сода бикарбонат - 1/2 ч.л. 7. Вода - 1 к.ч. 8. Брашно - 3 с.л. |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Всичко от т.1 до т.4 се разбива в купа, като в киселото мляко предварително се слага содата. Брашното се разтваря във водата и се добавя към сместа. С така получената каша се намазва всяка кора, сгъната на две, навиват се в намазана с мазнина тава, а с останалата смес се залива баницата отгоре. Пече се 40 минути на 180ОС. |
