ПРОДУКТИ
|
1. Броколи 2. Минерална вода |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Броколито се измива под силна струя вода, нарязва се на по-малки парчета и се слага върху неръждаема приставка за готвене на пара в тенджера с минерална вода. Водата се долива така, че едва да се изравни с хоризонталната основа на приставката и капака се поставя върху тенджерата. След завиране на водата запарването трае 10-15 минути като с вилица се пробва дали е достатъчно омекнало пънчето на броколито. |