|
ПРОДУКТИ
|
1. Белтъци - 3 бр. 2. Орехи - 2 ч.ч. 3. Пудра захар - 1 ч.ч. |
|
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Белтъците трябва да престоят едно денонощие в хладилника. Изваждат се няколко часа преди да бъдат използвани. Орехите са смилат с половината от захарта. Белтъците се разбиват на водна баня с другата половина. Прибавят се орехите и се разбъркват внимателно до получаването на еднородна смес. Шприцоват се в тавичка, застлана с хартия за печене. Пекат се на 160ОС за около 20 мин. |
