РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕ ФРИКАСЕ

Рецепта за пиле фрикасе със снимка

Пиле фрикасе

ПРОДУКТИ

1. Пилешко филе - 1.2 кг.
2. Масло - 60 гр.
3. Олио - 4-5 ц.л.
4. Брашно - 6 с.л.
5. Кисело мляко - 1 ч.ч.
6. Жълтъци - 3 бр.
7. Лимон - 1 бр.
8. Чесън - 3-4 скилидки
9. Магданоз - 1 връзка
10. Черен пипер - 1 ч.л.
11. Сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пилешкото филе се нарязва на кубчета, залива се с 1,5 л. вода и се сварява. Маслото и олиото се загряват, докато маслото се разтопи. Прибавят се счукания чесън и брашното и се запържват за 1-2 мин., след което се добавя на части бульона, в който е варено филето. След като се сгъсти се прибавя филето и се оставя да ври на слаб огън за 10 мин. като се разбърква от време на време. После се добавят киселото мляко, разбито с жълтъците, лимоновия сок и черния пипер. Оставя се да поври още 5 мин., с сваля се от огъня и се посолява. Преди поднасяне се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.







ПЪРВО ИЗДАНИЕ

СЪДЪРЖАНИЕ НА КНИГАТА









ЗА КНИГАТА



Хеликобактер пилори




ВТОРО ДОПЪЛНЕНО ИЗДАНИЕ

(ПЪЛНИЯ ТЕКСТ ОТ ПЪРВОТО ИЗДАНИЕ + СЛЕДНИТЕ ДОПЪЛНЕНИ ТЕМИ)



 НОВО - Теми добавени през 2018 г. 

СЪРЦЕ





Лабораторни резултати проверка



Справочна информация

Най-добрите лекари в България | Магнитни бури в момента | Болници | Въглерод и здраве
Проверка на лабораторни резултати и изследвания | Онлайн Книги | Здравни Теми | Здраве
Проф. Александър Чирков | Проф. Донка Байкова | Доц. Сотир Марчев
Човекът, който ще промени България? | Най-продаваната книга




ENGLISH VERSION OF THE BOOK
My Health Legacy





Privacy Policy (Декларация за поверителност)