![Целувки Целувки](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4y0GsoUjxeWXelE-H5kfUkW8Gol0J3pmxHSHU-eOUYtUcqsnI0G5O14WntV6Q5W-NecHqdurtY-C1l8aBbv1ZJ0eWglV7QOklIft_PtT3l87jDEhG8D_5Lo6oXmlhUmrug3mTJV2PTEA/s1600/Celuvki.jpg)
ПРОДУКТИ
|
1. Белтъци - 3 бр. 2. Пудра захар - 1 ч.ч. 3. Ванилия - 2 прахчета 4. Лимонов сок - 1/2 ч.л. |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Белтъците трябва да престоят на стайна температура няколко часа. В подходящ съд се кипва малко вода, сваля се от огъня и в него се слага купата с белтъците и лимоновия сок. Разбиват се на водна баня докато станат на гъста пяна, след което се добавя постепенно пудрата захар смесена с ванилията. Разбиването продължава докато се получи твърд сняг. Шприцоват се в тавичка, застлана с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята на 110ОС фурна за 1,5 часа. |
![Целувки Целувки](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilbxA1wQ_t8ag2LRhnt04bagEYpwEs2TnuDI_fhow1AN4BXB_7DbZjfQPoY-P9BdytSNVnGHprIMPafnbKdoV1_50snFGkjU9DI2bHzNJzKcxr08AdC1Fj92vC_mBR7bKGHmOE_Yh9i2w/s1600/Celuvki-snimka.jpg)