|
ПРОДУКТИ
|
1. Големи гъби - 10-12 бр. 2. Кашкавал - 100 гр. 3. Краве масло - 40 гр. 4. Сол и черен пипер на вкус |
|
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Гъбите се изчистват и измиват, пънчетата се отделят и шапчиците се нареждат в тавичка с отвора нагоре. Посоляват се, наръсват се със смлян черен пипер и във всяка гъбка се поставя мало парченце масло, а върху него парче кашкавал. Пекат се на 180OС за 20 мин., докато кашкавала се зачерви. |
