ПРОДУКТИ
|
1. Пиле - 1 бр. 2. Ориз - 2 ч.ч. 3. Лук - 1 глава 4. Олио - 5-6 с.л. 5. Смлян черен пипер - 1 ч.л. 6. Къри - 1/2 ч.л. 7. Сол на вкус |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Пилето се измива, нарязва се на порции и се сварява заедно със ситно нарязания лук. Почистеният и измит ориз се смесва с подправките, олиото и солта и се разстила в намазана с мазнина тавичка. Отгоре се нарежда пилето и се залива с 6 ч.ч. от бульона, в който е сварено. Ястието се пече в загрята на 180ОС градуса фурна за 1 час. |