![Пилешка супа Пилешка супа](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkjwJSLjWeAyleI1KVX5HehOYeRR52-JiuimPwOeo16f0ARCVHibskIOQz1MuWwjGZNftRUOjFkKfgrh4YbKSRt3-buY2lda5pl9vdusxU8w03OT29ydWjbKcVvcTE20_CIC2hpvkFCoI/s1600/Pileshka-supa.jpg)
ПРОДУКТИ
|
1. Пилешко месо - 200-300 гр. 2. Лук - 1 глава 3. Картофи - 4-5 бр. 4. Моркови - 3 бр. 5. Фиде - 5 с.л. 6. Кисело мляко - 1 ч.ч. 7. Яйце - 1 бр. 8. Магданоз - 1 връзка 9. Олио - 5 с.л. 10. Сол и черен пипер на вкус |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Пилешкото месо се сварява заедно с накълцания лук и олиото, след което се обезкостява и се нарязва на ситно. Връща се обратно в бульона заедно за нарязаните картофи и моркови. След като зеленчуците се сварят се добавя фидето. Вари се около 10 мин., след което котлона се изключва и супата се застройва с разбитите яйце и кисело мляко. Посолява се, наръсва се с пресен ситно нарязан магданоз и по желание със смлян черен пипер. |
![Пилешка супа Пилешка супа](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOHTK1FaMKYt-xaeFP6fxMKp95O-D2a_9pvkfZ8Cc29-3mGGqfcpbklh1fV_HyD-PMdippNG3C2sQOk9wOoRGvTy80VQwpfM978YxahB7tP4tHYadqwqtv7VW-ZMhRMF_pnpGJl9nlkyg/s1600/Pileshka-supa-2.jpg)
![Пилешка супа Пилешка супа](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMjyNoIyNceOkgj-rVMy3jkwsb5tTBYzhvV6lmbes5X8UFU1rogB0saVJC55Z4z5rZlfzfAyxED6hByssPV6mdiRx5MHuS0jcKYnih3h5lfkwKjtsVF2bI9vnJpCUbVTTe05ExJb2szzM/s1600/Pileshka-supa-1.jpg)