ПРОДУКТИ
|
1. Зеле - 1/4 зелка 2. Моркови - 4 бр. 3. Цвекло - 1 малка главичка 4. Лимон - 1 бр. 5. Олио - 5 - 6 с.л. 6. Сол на вкус |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Зелето се нарязва на ситно, цвеклото и морковите се обелват и се настъргват. После се посоляват, объркват се и се оставят да се отцедят от водата. Накрая се прибавят олиото и сока от лимона и всичко отново се разбъква добре. |