РЕЦЕПТА ЗА БРОКОЛИ СЪС СОС БЕШАМЕЛ НА ФУРНА

Рецепта за броколи със сос бешамел на фурна със снимка.

броколи със сос бешамел на фурна

ПРОДУКТИ

1. Броколи - 4 глави (около 1.5 кг.)
2. Краве масло - 60 гр.
3. Брашно - 2 с.л.
4. Прясно мляко - 600 мл.
5. Яйца - 2 бр.
6. Сирене - 200 гр.
7. Сол на вкус
8. Кашкавал - 100 гр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Броколито се сварява, отцежда се от водата, посолява се и се нарежда на два пласта в тавичка, като по средата се слага натрошеното сирене. Маслото се разтопява, слага се брашното и се запържва за 1-2 мин. Прибавя се постепенно прясното мляко при енергично разбъркване, за да не се получат бучки. След като сосът се сгъсти се сваля от огъня, но бъркането продължава докато изстине. Прибавят се двете добре разбити яйца, посолява се и по желание се слага настъргания кашкавал. Броколито се залива с този сос и се пече около 30 мин. на 200ОС.


броколи със сос бешамел на фурна






ПЪРВО ИЗДАНИЕ

СЪДЪРЖАНИЕ НА КНИГАТА









ЗА КНИГАТА



Хеликобактер пилори




ВТОРО ДОПЪЛНЕНО ИЗДАНИЕ

(ПЪЛНИЯ ТЕКСТ ОТ ПЪРВОТО ИЗДАНИЕ + СЛЕДНИТЕ ДОПЪЛНЕНИ ТЕМИ)



 НОВО - Теми добавени през 2018 г. 

СЪРЦЕ





Лабораторни резултати проверка



Справочна информация

Най-добрите лекари в България | Магнитни бури в момента | Болници | Въглерод и здраве
Проверка на лабораторни резултати и изследвания | Онлайн Книги | Здравни Теми | Здраве
Проф. Александър Чирков | Проф. Донка Байкова | Доц. Сотир Марчев
Човекът, който ще промени България? | Най-продаваната книга




ENGLISH VERSION OF THE BOOK
My Health Legacy





Privacy Policy (Декларация за поверителност)