ПРОДУКТИ
|
1. Обикновени бисквити - 3 пакета х 220 гр. 2. Прясно мляко - 1 литър 3. Захар - 1 ч.ч. 4. Нишесте ванилия - 2 бр. х 60 гр. 5. Пасирана печена тиква - 400 гр. 6. Краве масло - 40 гр. |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Прясното мляко и захарта се кипват и се прибавя нишестето, разтворено във 200 мл. вода или мляко. Разбърква се енергично, за да не станат бучки и след като се сгъсти се сваля от огъня. Добавят се кравето масло и тиквата. Бисквитите се потапят за секунда във вода, нареждат се на дъното на подхояща тава и се покриват с част от крема. Върху тях се нарежда още един ред бисквити, после ред крем и така докато свършат бисквитите и крема. Накрая тортата се поръсва със смлени орехи и се оставя да престои няколко часа, за да омекнат бисквитите. |