|
ПРОДУКТИ
|
1. Яйца - 2 бр. 2. Кристална захар - 1 ч.ч. 3. Краве масло - 2 пакетчета х 125 гр. 4. Мед - 8-10 с.л. 5. Канела - 3 ч.л. 6. Сода бикарбонат - 2 ч.л. 7. Брашно - 3 ч.ч. 8. Смлени орехи - 1 ч.ч. 9. Пудра захар - 1 ч.ч. 10. Прясно мляко - 3-4 с.л. |
|
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Яйцата се разбиват с кристалната захар, добавят се едното пакетче масло (пердварително разтопено), меда, 2 ч.л. канела и брашното, смесено със содата. От тестото се шприцоват курабийки в тавичка намазана с мазнина или застлана с хартия за печене на разстояние една от друга и се пекат в загрята на 200ОС фурна за около 10 мин. Оставят се да изстинат и се слепват две по две с крема приготвен от второто пакетче масло (леко размекнато), пудрата захар, смлените орехи, прясното мляко и 1 ч.л. канела. По желание могат да се потопят в разтопен шоколад. |
