|
ПРОДУКТИ
|
1. Прясно мляко - 1 л. 2. Ориз - 1/2 ч.ч. 3. Захар - 1/2 ч.ч. 4. Вода - 1 ч.ч. 5. Краве масло - 40 гр. 6. Ванилия - 1 прахче 7. Канела - 2-3 щипки |
|
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Почистеният и измит ориз се залива с водата и се вари докато набъбне, след което се добавя прясното мляко и се вари на слаб огън докато се сгъсти (около 40 мин.), като се рзбърква от време на време. Прибавят се захарта и ванилията, оставя се да кипне отново, слага се кравето масло, разбърква се докато се разтопи и се сваля от огъня. Десерта се разпределя в подходящи купички и по желание преди поднасяне се поръсва с канела. |
