|
ПРОДУКТИ
|
1. Кори за баница - 1 пакет 2. Спанак - 500 гр. 3. Яйца - 4 бр. 4. Сирене - 400 гр. 5. Краве масло - 150 гр. 6. Олио - 2 с.л. |
|
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
Измитият и нарязан спанак се задушава за 5 мин. в олиото. Яйцата се разбиват и се прибавят натрошеното сирене и задушения спанак. Корите се нарязват на две по дължина, след което всяка половинка се намазва с разтопеното краве масло и се прегъва на две отново по дължина. Върху нея се разстила една пълна лъжица от плънката и след това се нагъва така, че да се получи триъгълна баничка. Готовите банички се нареждат в намазана с мазнина тавичка и се пекат в предварително загрята на 180OС фурна за 30 мин. |
