![масленки с лукум масленки с лукум](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsRxVwh8t_sjWIdMfvPoI6nf3Qop6P1RKfv3MJDmnVuuDdAyUaWEaAb-jPWMlA0PNMSkygs-zWGLzWspjYQO7taxjAmxx7tU9lUvn7zvcoXHEq9k9ucQ9Dyllka6x4khm6wjX_uIdwbOY/s1600/Beli-snejni-topki.jpg)
ПРОДУКТИ
|
1. Брашно - около 800 гр. 2. Свинска мас - 500 гр. 3. Газирана вода - 250 мл. 4. Щипка сол 5. Локум - 200 гр. или 6. Орехи - 1 ч.ч. 7. Пудра захар - около 300 гр. 8. Ванилия - 1 прахче |
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
|
От брашното, свинската мас, газираната вода и солта се омесва меко тесто. От него се оформят топчета с диаметър около 3 см., в центъра на които се поставя малко парченце локум или орех. Нареждат се в застлана с хартия за печене тава и се пекат в предварително загрята на 220OС фурна за 10-15 мин. докато порозовеят съвсем леко. След като се извадят от фурната още докато са топли се овалват в ароматизираната с ванилия пудра захар. |
![масленки с лукум масленки с лукум](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-mdv_0TKIzax_ZeLk5_6CWywjpHYJZxDWjRABZeo99YbLYWUwBIvxAfd4690YIsapKtGHyPHx6zjsSWq-HL_7LszOQSClfPBCksit6dDQaSKafeQgumOKkAnu2mRWk_QxaFiRGM8ivcs/s1600/Beli-snejni-topki-close-up.jpg)